반응형 연지홍게가 뭐지? 장인수산 연지홍게 내돈내산 후기 저희 가족은 연지홍게를 무척 좋아합니다. 연지홍게는 일반 홍게보다 크기는 작지만 내장이 크림처럼 부드러운 게 특징입니다. 장인수산에서 주문한 연지홍게를 먹은 후기로 작성해 봅니다. 연지홍게를 처음 접하시는 분이라면 이 글을 보시면 연지홍게의 매력에 빠지실 겁니다. 목차 1. 연지홍게? 2. 장인수산 연지홍게 3. 게장 비비밤 4. 홍게 라면 5. 총평 1. 연지홍게란? 연지홍게는 홍게의 어린 개체로 색깔이 주황색을 띠고 있어서 연지홍게라는 이름으로 불린다고 합니다. 어린 개체라서 껍질이 얇고 작지만 내장이 매우 풍부해서 내장을 좋아하는 사람에게는 아주 만족스러운 수산물입니다. 특정 해역에서 잡을 때 내장이 풍부한데 이런 정보는 선단마다 노하우로 얻어지는 것이라 연지홍게 특유의 크림 같은 내장을 먹고 싶다.. 2023. 3. 23. 이전 다음 반응형
